Сцотцх & Сода

Хигхбалл је један од најпопуларнијих коктела у свету. Категорија, која је у свом најчишћем облику само алкохолна пића и газирани састојак, укључује популарна пића попут Водка сода , Џин тоник и Сцотцх & Сода , као и Тамно ' н Сторми и голубица . Иако се хигхбалл може чинити једноставним, стварање заиста одличног захтева висококвалитетне састојке, прецизне пропорције и беспрекорну технику.

Кључ израде најбољих куглица у класи је осигурати употребу уравнотежених и комплементарних састојака, врхунског леда и ручно омамљујућег хладног газираног напитка за оптимално гатање. Можда ћете желети да прочитате даље усавршавајући свој хигхбалл за неко надахнуће.

Ово је шест врхунских куглица које можете пробати код куће, од лаких препарата од два састојка до мало напреднијих измишљотина које укључују више алкохолних пића. Не заборавите: Ђаво је у детаљима.

• Зелени чај Хигхбалл

  Ликуор.цом / Тим Нусог
  
  
  'ид =' мнтл-сц-блоцк-имаге_2-0-1 '/>

  Ликуор.цом / Тим Нусог

  
  
  

  Зелени чај је најчешће конзумирани напитак у Јапану, цењен због својих ресторативних својстава, па му једино одговара што је упарен са јапанским вискијем у овој уравнотеженој куглици. Најчешћа врста зеленог чаја у земљи је сенцха, произведена брањем само најмлађих листова чаја, који се потом кухају на пари, ваљају и суше. У овај коктел чај додаје мало тела, танинске структуре и слаткоће као додатак вискију. Њих двоје се натопи газираном водом за освежавајуће једноставан хигхбалл коктел.

  Узми рецепт .

• Гин Сониц

  Тсунами Панхандле
  'ид =' мнтл-сц-блоцк-имаге_2-0-5 '/>

  Тсунами Панхандле

  Тхе Гин Сониц управо онако како звучи: мешавина џина, сода воде и тоника. Његово порекло је вероватно у Јапану, где је високо лопта највиша, али се последњих година запалио у САД-у. Комбинација соде и тоника чини мање слатки коктел него да се користи само тоник, а такође омогућава гиновим биљкама да сјаје више. Можете га украсити кречним точком или постати креативни и упарити украс са биљним биљкама које се користе у џину.

  Узми рецепт .

• Хигхбалл сезона

  Јосепх Веавер

  Назван по хваљеном Ресторан у Сан Франциску тамо где је и створен, Саисон Хигхбалл је освеживач на бази јабуке који делује као ода јесенским укусима. Наглашава важност температуре када је у питању прављење савршене лопте; мешавина калвада, две ракије од јабуке и јабуковача захтева замрзавање серије ракија, хлађење стакла и сакупљање савршеног леда за оптимално уживање.

  Узми рецепт .

• Хаибаллер

  Цларисса Виллондо

  Ова лопта у токијском стилу, неочекивана комбинација шочуа, јапанског вискија, соде од јабуке и горчице Ангостуре, долази директно из Вашингтона, Д.Ц. Драм & Граин . Деликатна слаткоћа схоцху-а поред вискија ствара необичан, али комплементаран двојац, док ноте запечене зачињене јабуке из комбинације сода јабуке и горчице Ангостуре додају сложеност.

  Узми рецепт.

  Наставите до 5 од 6 у наставку.

• Хигхбалл Мизувари

  Ликуор.цом / Тим Нусог
  'ид =' мнтл-сц-блоцк-имаге_2-0-17 '/>

  Ликуор.цом / Тим Нусог

  Овај јапански виски хигхбалл захтева савршену технику како би појачао ароме и текстуре због којих је овај једноставни коктел један од најзадовољнијих за уживање. Као и код већине високих лопти, квалитет леда и температура чаше, вискија и сода воде су неопходни за оптимизацију коктела. За јапанске љубитеље вискија усавршавање овог коктела идеалан је начин да пробају укус Токија хигхбалл култура у свом дому.

  Узми рецепт .

• Сцотцх & Сода

  Ликуор.цом / Тим Нусог
  'ид =' мнтл-сц-блоцк-имаге_2-0-21 '/>

  Ликуор.цом / Тим Нусог

  Каже се да је први Сцотцх & Сода послужен 1895. године, 100 година након што је створен први комерцијални газирани напитак, у касном бару Манхаттан у Њујорку. Легенда каже да је енглески сценски глумац Е.Ј. Ратцлиффе се распитао тамо о вискију. Највећу популарност попео је шездесетих година прошлог века, када је виски виски цветао у Америци, и од тада је често наручивање међу баргоерима. Ако желите да умешате фини виски у коктел, ово је вероватно најбољи формат за то, како бисте заиста уважили нијансе вискија.

  Узми рецепт .