Супротно популарном веровању, Јацк Даниел'с није бурбон. Дух је филтриран угаљ, што је забрањено владиним правилима израде бурбона.
Захваљујући пожару у судници, тачан датум рођења Јацка Даниела није познат.
Зашто је Јацк Даниел свој виски назвао Олд Но. 7 такође је мистерија. Али постоје неке теорије: то је можда број девојака које је имао, начин на који је написао слово Ј или зато што је срећан.