Цапе Цоддер (или Цапе Цод) је друго име за популарну вотку брусницу, а име је добило по граду на источној обали у Массацхусеттсу, који је познат по узгоју брусница. Једноставна мешавина вотке и сока од бруснице, преливена високом у чашу и украшена клином од креча, један је од коктела који је лакше направити. Да бисте направили Цапе Цоддер, не морате га ни трести, напрезати или користити било који шипкасти алат.

Када правите пиће, можете да користите жељену вотку, али нема потребе да бирате превише отмену или скупу. Било која добра вотка на средини пута ће вам послужити, посебно у комбинацији са слатко-трпким укусом сока од бруснице. А кречни клин није ту само због изгледа - може се угурати у коктел за добродошлицу свежим цитрусима.

Тхе Цапе Цоддер је једно од низа пића које садрже вотку и сок од бруснице и названо је за наутичке или приморске теме. Тхе Морски поветарац , на пример, комбинује вотку, сок од бруснице и грејпа, док је Баи Бреезе вотка, сок од бруснице и ананаса. Сваки од ових једноставних коктела је укусан и освежавајући, без обзира да ли се дружите са Кеннедис-има на јахти или пијете са пријатељима на тераси.

Састојци

• 1 1/2 унци вотке
• Сок од бруснице, охлађен, до врха
• Украс: кречни клин

Кораци

1. Додајте вотку у чашу високе лопте преко леда.

   
   
   

2. Прелијте соком од бруснице и кратко промешајте да се сједини.

3. Исциједите клин креча преко чаше и спустите га у пиће.