Инспирисан умирујућим укусима чаја, овај напитак од вотке створен је како би се упарио са вожњом тобогана који пада у Вирџинији. ... загревање, утеха, јесенски зачини, али и пикантно ђумбир пиво и освежавајући укуси, Никки Драке, директорка бара у 2941 Ресторан у Вашингтону, каже за пиће. Можете га попити током једног од изненадних таласа врућина подједнако лако као у прохладно вече.

Муи зачина Цхаи припада породици пића која потичу из Московска мазга , живахна, слатка и освежавајућа куглица направљена од ђумбирског пива, вотке и креча. Овај посебан приступ повећава дубину високе лопте коришћењем зачина цхаи, што јој додаје јесенско богатство.

За пиво од ђумбира, Драке користи Февер-Трее, популарну марку миксера међу барменима. Газирани напитци имају лепу равнотежу слаткоће и зачина што их чини изузетно погодним за употребу у мазги. Међутим, она додаје и жбун ђумбира (врста сирћета за пиће), који појачава осветљеност пића и ударац ђубрива, уравнотежујући тамне ноте зачина цхаи.

Муле се традиционално послужују у бакарној шољи, али Дрејк се уместо тога одлучује за шољу Јулеп. Било који облик металне чаше заиста функционише, а ако је немате, пиће ће бити савршено доброг укуса у стакленој кугли или камену.

Састојци

• 1 1/2 унце водке Мурларкеи Дивине Цларити
• Цхаи зачински сируп од 1 унче *
• Ђумбирски грм 1/4 унце **
• 1/4 унче лимуновог сока
• Пиво од ђумбира од Февер-Трее од 4 унце
• Украс: свеже нарибани мушкатни орашчић

Кораци

1. Додајте водку, сируп од зачина цхаи, грм ђумбира и лимунов сок у шејкер са ледом и промућкајте док се добро не охлади.

2. Проциједите у шољу Јулеп или бакарну шољу преко уситњеног леда, а затим прелијте пивом од ђумбира.

   
   
   

3. На врх ставите више уситњеног леда.

4. Украсите свеже нарибаним мушкатним орашчићем.