Овај угодан за публику коктел долази од Харрисона Гинсберга, који га је створио док је радио у њему Мртви зец у Њујорку и користи Тулламоре Д.Е.В. Дванаестогодишњак као основа вискија. Горка, сируп од ђумбира, шери, ракија од јабука, па чак и Гинис додају се забави. Сви састојци се промућкају, процеде и сервирају са украсом од мушкатног орашчића.

Састојци

• 1 1/2 унци Тулламоре Д.Е.В. Дванаестогодишњи ирски виски
• 1/2 унче Цлеар Цреек осмогодишња ракија од јабука
• 1/2 унца Гуиннессовог нацрта
• 1/4 унца Барбадилло Педро Ксименез схерри
• 3/4 унче лимуновог сока, свеже исцеђен
• Бели мисо сируп од трске 3/4 унци *
• 1 кашичица сирупа од ђумбира **
• 2 цртице Пеицхауд-ове горке
• Украс: рендани мушкатни орашчић

Кораци

1. Додајте све састојке у шејкер са ледом и промућкајте док се добро не охлади.

2. Проциједите у чашу за коктел или купе.

   
   
   

3. Украсите нарибаним мушкатним орашчићем.