Јордан Мацкаи је награђивани писац са седиштем у Светој Хелени у Калифорнији, који покрива храну, вино и жестока пића, и коаутор је седам књига.
Мацкаиев рад појавио се у Фоод & Вине, Лос Ангелес Тимес, Сан Францисцо Цхроницле и Тхе Нев Иорк Тимес. Такође је редовни говорник и водитељ догађаја са храном и вином.
Награде и публикације
Он је аутор Тајне соммелиера: како размишљати и пити попут најбољих светских винских професионалаца , 'за коју је 2011. године освојио награду Јамес Беард, као и' Страст за Пинотом: Путовање америчком земљом Пинот Ноир , '' Двоје у кухињи: Кувар за младенце , '' Нож: оброци из тексашке шницле код куће , '' Сомељејев атлас укуса: теренски водич за велика европска вина , '' Франклин Роштиљ: Манифест за пушење меса ,' и ' Франклин одрезак: сувог доба. Ливе-Фиред. Чиста говедина . '
Ликуор.цом је посвећен добром пијењу и одличном животу. Ми инспиришемо, забављамо и образујемо све - и све - које занима шта се дешава у чаши и изван ње.
Дотдасх је међу највећим и најбрже растућим издавачима на мрежи и само у последњих годину дана освојио је преко 50 награда, укључујући издавача године компаније Дигидаи 2020. Дотдасх брендови укључују Веривелл, Инвестопедиа, Тхе Баланце, Тхе Спруце, Симпли Реципес, Сериоус Еатс, Бирдие, Бридес, МиДомаине, Лифевире, ТрипСавви, Ликуор.цом и ТрееХуггер.