Од рукотворина преко јапанског до класичног Лондон Дри-а, можете направити квалитет уз ограничени буџет.

Ово је један од мојих омиљених џинова да се ушуњам у коктеле људи који кажу да не воле џин, каже Јосе Медина Цамацхо из Аутоматски морски плодови и остриге у Бирмингему, Ала. Девет од десет људи то воли. Моје омиљено пиће од џина је мартини 50/50. Овај легендарни џин из југозападне Енглеске постиже савршену равнотежу и може се користити у било ком класичном коктелу са џин.

Најбољи укус: Вхитлеи Неилл Блоод Оранге Гин

Извор слике / Цаскерс

Регион: Јужна Африка | А Б В: 43% | Напомене о дегустацији: Крвава наранџа, клека, кора касије

Вхитлеи Неилл Блоод Оранге Хандцрафтед Гин, мало камења и прскање соде је све што ми треба током врелог летњег дана, каже Белмонд Тхе Цхарм менаџер хране и пића Тајсон Торес. Људи мало знају да породица Нил дестилује џин од 1762. Препун цитруса, поморанџе и клеке, ово је одличан џин за испробавање ако се никада нисте усуђивали да пробате џин Вхитлеи Неилл.

Најбоље за џин и тоник: Танкуераи Рангпур

Извор слике / Дризли

Регион: УК | А Б В: 41,3% | Напомене о дегустацији: Лимета, клека, лимун

Танкуераи Рангпур дестиловани џин је један од најцитруснијих џинова, и проклето је укусан, каже Алан Волтер, водитељ духова за Лоа у хотелу Интернатионал Хоусе у Њу Орлеансу. Савршено се слаже са кречом. То га чини идеалним избором за џин и тоник, класични хигхбалл који комбинује џин, тоник воду и освежавајућу кришку лимете.

Повезан: Најбољи џинови за џин и тонике

Најбоље за Мартини: Бомбаи Оригинал Дри

Извор слике / Дризли

Регион: УК | А Б В: 43% | Напомене о дегустацији: Клека, бибер, лимун

Може ли џин бити проглашен витезом? У најмању руку дајте му ОБЕ, каже Клеј Толберт за Тхе Аллеи Лигхт у Шарлотсвилу, ВА. Апсолутно је учинио више за мартини него било који 00- икада. Да, браћа у плавим флашама добијају бољу штампу, али ваш мартини без позива ће се вероватно правити са овим стварима, и биће укусан, са маслинама или твистом.

Најбољи лондонски суви џин: Беефеатер Лондон Дри

Извор слике / Вине.цом

Регион: УК | А Б В: 44% | Напомене о дегустацији: Јунипер, бадем, наранџа

Беефеатер увек нуди висок квалитет по повољној цени, каже Ерин Сцала, директор за пиће Цоммон Хоусе у Вирџинији. То је снажан џин од клеке са којим сам радо радио деценијама.

Давид Ванегас, оф Пети отисак у ЕАСТ Миамију, такође обожава. Ништа попут класичног лондонског сувог, каже он. Ово је савршено за класични џин и тоник, а можете га чак и мешати да направите лондонску мазгу.

Повезан: Најбољи џинови

Најбољи Британци: Фордс џин

Извор слике / Дризли

Регион: УК | А Б В: 45% | Напомене о дегустацији: Цитруси, цвет, зачин

Овај џин је резултат сарадње мајстора дестилера осме генерације Чарлса Максвела из Тхамес Дистиллерса и Сајмона Форда из компаније Тхе 86, каже Данило Божовић из Шећер, бар на крову и ресторан у ЕАСТ Миамију . То је веома добро заокружен џин који прави одличне мартиније и одлично се слаже са цитрусима. Постоји и претерано отпорна верзија овог лондонског дестилованог џина под називом Оффицерс’ Ресерве ако тражите нешто са већом киселином.

Најбољи Американац: Блуецоат Америцан Дри Гин

Извор слике / Вине.цом

Регион: Пхиладелпхиа, ПА | А Б В: 47% | Напомене о дегустацији: Клека, бибер, лимун

Било да се ради о узбурканом, духовитом коктелу, Г&Т-у или нечему освежавајућем, прва боца за којом увек посегнем је Блуецоат Гин, каже Адам Морган, менаџер бара у Сетите се Нешвила . То је права америчка снага.

Блуецоат Америцан Дри Гин је увек вредан помена, слаже се са Бењамин Позар Фого де Цхао у Филаделфији. У основи је створио амерички стил џина. Прелепо је цитрусно-напредан и одлично се понаша у Цловер Цлубу.

Најбољи занат: Булли Бои Естате Гин

Извор слике / Дризли

Регион: Бостон, МА | А Б В: 47% | Напомене о дегустацији: клека, ружичасти бибер, коријандер

Булли Бои (са сједиштем у Бостону) прави одличан џин који изазива ваш традиционални лондонски суви џин, каже Маттхев Сентас, генерални менаџер у Кухиња + бар у Бостону. Орлови нокти и цитрусне ноте равномерно избалансиране са клеком чине овај супер занимљивим, а не ваш типичан џин. Увек покушавамо да укључимо локалне дестилерије када можемо, тако да је Булли Бои одлична опција за нас.

Најбољи јапански: Јапански џин Сунтори Року

Извор слике Дризли

Регион: Јапан | А Б В: 43% | Напомене о дегустацији: Сансхо Пеппер, Иузу, Јунипер

Лагани, светао и цветни – овај џин можете пијуцкати на леду уз додатак или уживати уз ваш омиљени тоник, каже Џонатан Канингем, менаџер бара у Сетите се роштиља у Греенвиллеу, СЦ. Року долази из Сунторија, познатијег по брендовима вискија као што су Иамазаки и Хибики. Име се преводи на шест, што се односи на јапанске ботанике који су комбиновани са традиционалнијим укусима, што резултира заиста јединственим духом.

Најбољи француски: Цитаделле Гин

Извор слике / Дризли

Регион: Француска | А Б В: 44% | Напомене о дегустацији: клека, анис, цимет

Француски тероир даје овом џину савршену комбинацију цитруса и клеке, што га чини веома флексибилним за употребу у једноставним коктелима, каже Царлос Лопез, менаџер ресторана у Моки Соутх Беацх . Овај џин долази од Александра Габријела, из Маисон Ферранд Цогнац-а и Плантатион Рум-а. Цитаделле се дестилује у лонцама које се често користе за прављење коњака, што има смисла с обзиром на његов педигре.

Прочитајте следеће: Најбољи поклони за љубитеље џина

Зашто веровати СР 76беерворкс?

Џона Фликер је искусан писац који већ дуги низ година покрива алкохолна пића и путује светом обилазећи дестилерије. Његов рад се појавио у многим различитим националним издањима покривајући трендове, нова издања и приче и иноваторе који стоје иза духова. Његова прва љубав остаје виски, али воли текилу, рум, џин, коњак и све дестиловане ствари.